Сигару, сэр? Или понедельник – день тяжелый (к пиву)

Сигару, сэр? Или понедельник – день тяжелый (к пиву)

Если нужно срочно сообразить что-нибудь к пиву.

Сигару, сэр? Или понедельник – день тяжелый (к пиву)

Нам потребуется:

Лаваш – 1 шт.

Сыр – около 70 гр.

Зелень (укроп или кинза) – по вкусу

Яйцо – 1 шт.

Чеснок – 1 зуб.

Сигару, сэр? Или понедельник – день тяжелый (к пиву)

Итак:

Лист лаваша нарезаем на треугольники.

Сигару, сэр? Или понедельник – день тяжелый (к пиву)

Тертый сыр, тертый чеснок, рубленую зелень смешиваем с желтком.

Сигару, сэр? Или понедельник – день тяжелый (к пиву)

Берем треугольник, выкладываем часть начинки на гипотенузу (примерно, на глазок).

Сигару, сэр? Или понедельник – день тяжелый (к пиву)

Сворачиваем трубочкой.

Сигару, сэр? Или понедельник – день тяжелый (к пиву)

Каждую трубочку слегка мокаем в белок.

Сигару, сэр? Или понедельник – день тяжелый (к пиву)

Отправляем на сковородку с растительным маслом — обжариваем с двух сторон.

Сигару, сэр? Или понедельник – день тяжелый (к пиву)

Вот они — наши «сигары»!

Сигару, сэр? Или понедельник – день тяжелый (к пиву)

Источник

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK