Сыроедческая халва из подсолнечных семян

Восточный десерт «Халва» является всеми любимым и известным лакомством. Приготовить ее самостоятельно в домашних условиях не сложно.

Орехи и семена, входящие в состав блюда, делают его полезным для здоровья человека, особенно для работы головного мозга. Данные продукты насыщены растительным белком, жирами и другими полезными элементами.

Рецепт «Сыроедческая халва»

• Количество порций: 1
• Время приготовления: 30 – 40 мин

Ингредиенты

• 1 стакан подсолнечных семян, заранее смоченных в воде
• 3 – 4 ст.л. изюма
• 3 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла
• немного орехов по желанию

Способ приготовления

Измельчите подсолнечные семечки в блендере на максимальной скорости.

Добавьте изюм. Перемешайте в блендере вместе с массой из семян.

Добавьте масло и снова перемешайте.

По желанию можно добавить цельные орешки.

Получившуюся массу выложите в форму, и уберите в холодильную камеру на 15 – 30 мин.