Сыроедческие огуречные роллы с начинкой из авокадо

Огуречные роллы разнообразят сыроедную кухню. Они включают в себя только зеленые компоненты, поэтому на радость блюдоманам можно сказать, что вы едите только зелень. :) :) :)

Данное блюдо очень насыщено клетчаткой, которая улучшает работу пищеварения, а также белком благодаря большому количеству зелени и огурцов. Он легко усваивается организмом человека, и приносит только пользу. А авокадо обеспечит суточную потребность в мононенасыщенных жирах. Несмотря на высокую калорийность фрукта, роллы не навредят вашей фигуре. Продукт содержит в себе L‑карнитин, который весьма популярен среди бодибилдеров. Его они используют для жиросжигания.

Рецепт «Сыроедческие огуречные роллы»

  • Количество порций: 3 – 4
  • Время приготовления: 10 – 15 мин

Ингредиенты

  • 3 больших огурца
  • 2 – 3 авокадо
  • 1⁄4 стакана каперсов
  • 2 – 3 ст.л. лимонного сока
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа
  • молотый перец
  • морская соль

Способ приготовления

  • Нарежьте огурцы в длину тонкими полосками при помощи специального ножа для очистки овощей. Если такого у вас нет, то используйте обычный острый кухонный нож.
  • Мякоть авокадо, каперсы, лимонный сок, соль, перец и зелень перемешайте до однородности в блендере (оставьте немного укропа и петрушки для украшения).
  • На каждую огуречную полоску равномерно намажьте полученную кремовую начинку.
  • Скрутите роллы. Если огурцы будут раскручиваться, то закрепите их шпажками.
    Огуречные роллы
  • x
    Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
    This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK