Сыроедческий огуречный суп

Холодный огуречный суп — простая идея для жаркого лета. Он хорошо освежит и насытит организм полезными витаминами и минералами.

Суп получается весьма легким, поэтому он быстро усваивается. А наличие в нем кунжута делает его сытным.

Рецепт «Сыроедный огуречный суп»

  • Количество порций: 2.
  • Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты

  • 3 огурца средних размеров
  • 2 ст.л кунжута
  • 1 лимон
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. нарубленной мяты
  • петрушка
  • укроп
  • зеленый лук
  • 400 мл воды

Способ приготовления

  • Натрите огурцы на терке или мелко порежьте.
  • Всю зелень мелко порубите.
  • Из оставшихся ингредиентов сделайте бульон — все смешайте в блендере.
  • Добавьте в него огурцы и зелень.
  • Уберите готовый супчик на 10 – 15 мин в холодильник.
    Сыроедческий огуречный суп
  • x
    Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
    This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK