Сыроедческий салат из огурцов и зелени

Прелесть данного блюда в том, что он готовится из растительных продуктов, которые можно выращивать у себя в огороде или даже на балконе. :) Помимо этого, салат из огурцов и зелени, несмотря на свою простоту, насыщен витаминами, минералами и клетчаткой. Он легко усваивается организмом человека, и улучшает пищеварение. Рекомендуется есть салат в разгрузочные дни и во время похудения.

Рецепт «Сыроедный салат из огурцов и зелени»

• Количество порций: 1 – 2
• Время приготовления: 5 – 10 мин

Ингредиенты

• 3 средних огурца
• листья салата
• кинза
• петрушка
• укроп
• зеленый лук
• немного репчатого лука
• нераферированное подсолнечное или льняное масло

Способ приготовления

Порежьте огурцы кружочками или кубиками.

Порежьте лук колечками.

Мелко пошинкуйте зелень.

Смешайте все ингредиенты.

Заправьте маслом. По желанию можно посолить и поперчить.

Приятного аппетита! :)