Салат с рукколой, авокадо и пророщенной гречкой станет отличным решением, если захотелось плотно поесть. Блюдо получается очень сытным, но при этом полезным для организма человека.
Салат богат растительным белком, жирами, витаминами С и группы В. Он укрепляет защитные функции организма и нервную систему. Кроме того, он насыщен клетчаткой, которая улучшает пищеварение и оказывает омолаживающий эффект.
Рецепт «Сыроедный салат с рукколой и пророщенной гречкой»
- Количество порций: 1
- Время приготовления: 10 – 15 мин
Ингредиенты
- 5 ст.л. прощенной зеленой гречки
- 50 г рукколы
- 1 авокадо
- 1 огурец
- 3 очищенных дольки грейпфрута
Способ приготовления
