Сыроедная окрошка «Летнее богатство»

Сыроедческая окрошка станет прекрасной заменой традиционной. В ее состав входят только полезные и свежие растительные продукты. Она насыщена витаминами, минералами и углеводами. Кроме того, блюдо прекрасно освежает в летнюю жару.

Рецепт «Сыроедческая окрошка»

  • Количество порций: 3 – 4
  • Время приготовления: 10 – 15 мин

Ингредиенты

  • 1⁄3 кабачка
  • 1 болгарский перец
  • 1 огурец
  • 2 – 3 редиски
  • петрушка
  • укроп
  • шпинат
  • 1−1,5 ст.л. кунжута
  • 0,5 стакана лимонного сока
  • вода

Способ приготовления

  • В блендере перемешайте кабачок, шпинат, лимонный сок и воду.
  • Порежьте маленькими кубиками перец, огурец и редиску.
  • Зелень мелко порубите.
  • Овощи и зелень перемешайте, затем добавьте в кабачковый коктейль.
  • Окрошку посыпьте кунжутом.
    Сыроедная окрошка

Попробовали данное блюдо? Делитесь своими впечатлениями в комментариях. Ждем ваших отзывов. ;)

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK