Сыроедная пряная морковь по-корейски

Домашняя пряная морковь по-корейски в отличие от покупной очень полезная. В ее состав не входят вредные усилители вкуса. Пряность ей придают только специи.

Контролируйте самостоятельно количество компонентов для приданий той или иной степени остроты корейской морковке.

Рецепт «Сыроедческая пряная морковь по-корейски»

  • Количество порций: 3 – 4
  • Время приготовления: 10 – 15 минут

Ингредиенты

  • 3 большие морковки
  • 8 долек чеснока
  • 2 ч.л. тростникового сахара
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 3 ст.л. нерафинированного растительного масла
  • карри
  • морская соль
  • черный перец
  • красный перец

Способ приготовления

  • Трем морковь на специальной терке. Если таковой нет, то подойдет обычная крупная терка.
  • Чеснок мелко рубим и перемешиваем с морковью.
  • Добавляем все оставшиеся компоненты.
  • Оставляем получившуюся корейскую морковку на 2 – 3 ч в холодильнике, чтобы она стала более вкусной и ароматной.
  • При подаче на стол блюдо можно украсить зеленью.
  • Готовим пряную морковь по-корейски

    x
    Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
    This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK