Сыроедные фаршированные грибы

Фаршированные грибы с кедровыми орешками станут прекрасной закуской для праздничного стола. Их вкус понравится не только веганам или сыроедам, но и приверженцам традиционного питания.

Рецепт «Сыроедные фаршированные грибы»

  • Количество порций: 45 – 50
  • Время приготовления: 30 – 40 минуты

Ингредиенты

  • 45 – 50 шампиньонов
  • 1−1,5 стакана маслин
  • 1,5−2 стакана кедровых орешков
  • 1⁄4 стакана сухой горчицы
  • 2 – 3 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок кинзы

Способ приготовления

  • Срезать у шампиньонов ножки.
  • В блендере размолоть кедровые орешки в кашу.
  • Маслины, укроп, кинзу и чеснок мелко порубить. Маслины — ножом, а зелень и чеснок — в блендере.
  • Перемешать все между собой.
  • К получившейся смеси добавить горчицу.
  • Чайной ложечкой наполнить каждую шляпку гриба начинкой.
  • Сыроедные фаршированные грибы

    x
    Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
    This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK