Шампиньоны с начинкой — необычный легкий перекус из природных компонентов.
Рецепт «Шампиньоны с начинкой»
- Количество порций: 5
- Время приготовления: 20 – 25 минуты
Ингредиенты
- шампиньоны
- авокадо
- болгарский перец
- помидор
- чеснок (по желанию)
- зелень (на ваш вкус)
- кунжут
Способ приготовления
- Удалите у шампиньонов плодоножки и пленку.
- Тщательно помойте грибы и положите их сушиться.
- Делаем начинку: все остальные компоненты блюда порежьте на мелкие кубики и перемешайте между собой. Второй вариант начинки: все ингредиенты перемешать в блендере до однородной массы.
- Теперь фаршируем наши шампиньоны получившимся салатов (или пастой).
- Перед подачей на стол посыпьте сверху кунжутом.
Удалось удивить гостей данной закуской? :) Если вы относитесь к любителям грибов, то рекомендуем также ознакомиться с рецептом «Сыроедные фаршированные грибы».
