Сыроедные Тарталетки готовятся из простых продуктов. С начинкой можно экспериментировать.
Десерт получается очень вкусным — пальчики оближешь. :)
Рецепт «Сыроедческие тарталетки»
- Время приготовления: 5 ч
- Количество порций: 4
Ингредиенты
- 1 стакан сушеных яблок
- 1 крупное яблоко
- 0,5 стакана фиников (без косточек)
- 2 ч.л. корицы
- 2 ст.л. меда или кокосового сахара
Способ приготовления
Готовим корзиночки: при помощи блендера или кухонного комбайна из сушеных яблок сделайте крупную крошку.
Добавьте к ней финики и 1 ч.л. корицы и перемешайте в комбайне/блендере.
Получившимся тестом наполните формочки для тарталеток и уберите в морозилку на 2 – 3 ч.
Готовим начинку: яблоко нарежьте полосочками при помощи ножа, спиралайзера или мандолины.
Перемешайте его с медом (или кокосовым сахаром) и 1 ч.л. корицы.
Оставьте на 20 – 30 мин для того чтобы пропиталось.
Теперь разложите начинку по формочкам и снова уберите их в холодильник на 1 ч.