«Сгущенка» для сыроедов очень вкусная, а главное полезная.
Рецепт «Сыроедческая «Сгущенка»
Рецепт сыроедной «Сгущенки» для тарелки диаметром около 25 см.
- Количество порций: 1
- Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- 1 стакан нежаренного кешью
- 0,5 стакана миндаля
- 5 фиников
- 4 кураги
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. меда
- 0,5 стакана воды
Способ приготовления
В блендере или кофемолке измельчите миндаль.Высыпьте ореховую крошку на тарелку и добавьте к ней оливковое масло, корицу. Хорошенько перемешайте и утрамбуйте аккуратно ложкой.В блендере до кремообразной консистенции перемешайте кешью, финики, курагу, мед и воду.Получившуюся массу выложите поверх нижнего слоя.Сгущенку» украсьте миндальными лепестками и маком.Минут на 20 – 30 поставьте в холодильник.![]( "Сыроедный десерт")
