Сыроедный суп с грецкими орехами

Вкусный сыроедный суп с грецкими орехами получается очень сытным и полезным. Он насыщен витаминами и растительным белком, что очень важно для приверженцем сыроедения и веганства.

Рецепт «Сыроедный суп с грецкими орехами»

  • Количество порций: 3 – 4.
  • Время приготовления: 10 – 15 мин

Ингредиенты

  • 1 стакан грецких орехов
  • 0,5 морковки
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 – 2 ст.л. лимонного сока
  • 4 – 6 см лука-порея
  • зелень (укроп, петрушка, мята, кинза и т.д.)
  • специи (перец, соль, куркума, мускатный орех, кориандр)
  • вода

Способ приготовления

  • Морковь, зелень (не забудьте оставить для оформления), чеснок, лимонный сок и 1 стакан воды хорошенько перемешайте в блендере.
  • Добавьте к получившейся массе специи, орехи и воды. Снова перемешайте.
  • Разлейте суп по тарелкам. Если он получился слишком густой, то добавьте воды.
  • Порежьте мелко лук-порей и зелень. Украсьте ими суп.
  • Сыроедный суп с грецкими орехами

    x
    Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
    This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK