Сыроедный торт из бананов и орехов

Сыроедный торт из бананов и орехов прекрасно подойдет для праздничного стола сыроеда-именинника! ;)

Рецепт «Сыроедный торт из сухофруктов и орехов»

• Количество порций: 8
• Время приготовления: 3−3,5 часа

Ингредиенты

• 200 г фиников
• 150 г грецких орехов
• 150 г миндаля
• 150 г кураги
• 2 яблока
• 2 – 3 банана

Способ приготовления

Измельчите в блендере грецкие орехи, миндаль и финики.

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины.

При помощи блендера сделайте яблочное пюре.

Получившуюся массу перемешайте с измельченными орехами и финиками. Корж для торта готов.

Теперь делаем крем: перемешиваем в блендере курагу и бананы.

В форму выкладываем слои в следующей последовательности: корж-крем-корж.

Ставим форму в холодильник на 3 ч.

Получившийся торт обмазываем оставшимся кремом и украшаем фруктами и ягодами. На фото цветок сделан из бананов.