Кукурузное молоко является напитком латиноамериканской кухни. Поговаривают, что оно является «эликсиром молодости и красоты». И это неудивительно, так как в его состав входит большое количество ценных веществ. Молоко из кукурузы особенно богато витаминами группы В и кальцием. Оно укрепляет нервную систему, помогает справиться со стрессами и депрессией.
Молоко получается очень необычным на вкус. Оно приятно вас удивит. ;)
Рецепт «Сыроедческое кукурузное молоко»
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 5 – 10 мин
Ингредиенты
- 3 молодых початка кукурузы
- 2,5−3 стакана воды
Способ приготовления
По желанию в готовое молоко можно добавить мед, корицу, кэроб и др. пряности.