Сыроедное морковно-кокосовое печенье

Печенье из моркови и кокоса обладает необычным приятным вкусом благодаря компонентам. Оно станет украшением праздничного стола, и оригинальным сладким подарком.

Рецепт «Сыроедческое морковно-кокосовое печенье»

  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 5 – 10 минут

Ингредиенты

  • 100 г кокосовой стружки
  • 500 г моркови
  • 5 фиников
  • 1 ст.л. меда (по желанию)

Способ приготовления

  • Финики и морковь измельчите в блендере или потрите на мелкой терке.
  • Перемешайте.
  • Добавьте кокосовую стружку и мед (по желанию).
  • Масса получает рассыпчатой, поэтому катать шарики будет сложно. Старайтесь сильнее сдавливать и сжимать ее в руках.
  • Выложите их на лист дегидратора и сушите 11 – 14 ч при температуре 39°C. Если дегидратора нет, то воспользуйтесь духовкой, но не забудьте при сушке открыть дверцу, температура та же. Будьте внимательны! Не оставляйте духовку в рабочем состоянии на ночь, лучше десерт начать готовить с утра.
  • Сыроедное морковно-кокосовое печенье

    x
    Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
    This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK