Данное шоколадно-фисташковое мороженое будет по душе как сыроедам, так и блюдоманам.
Рекомендуется баловать им себя для поднятия настроения. ;)
Рецепт «Сыроедческое шоколадно-фисташковое»
- Количество порций: 2 – 3
- Время приготовления: 2 – 3 часа
Ингредиенты
- 14 фиников
- 1 стакан кешью, предварительно замоченные в воде
- 0,5 стакана фисташек, предварительно замоченные в воде
- 0,5 стакана порошка какао
- вода
Способ приготовления
- На большой скорости измельчите в блендере кешью с водой до состояния пюре.
- Добавьте финики и порошок какао. Перемешайте при помощи блендера.
- Получившуюся массу поместите в холодильник на 1−1,5 ч.
- Затем поместите замороженную смесь в мороженицу и следуйте согласно инструкции.
- За 10 минут до полного приготовления добавьте фисташки.
- После этого поместите мороженое в морозильник.
