Сливовое варенье: оригинальный и вкусный рецепт с орехами и корицей

Сливовое варенье: оригинальный и вкусный рецепт с орехами и корицей


Рецепты из сливы: попробуй варенье с фаршированными сливами
Ищешь рецепт, как вкусно и необычно заготовить сливы на зиму? Заходи на наш сайт – мы расскажем очередной интересный рецепт из сливы, от которого твои гости просто пальчики оближут!

Это сливовое варенье не простое, а с хрустящим сюрпризом внутри в виде орешка с тонким ароматом корицы.

Сливовое варенье

Ингредиенты

  • 2 кг сливы,
  • 1,5 кг сахара,
  • 400 г грецких орехов,
  • 1-2 палочки корицы,
  • 1 стакан воды.

Приготовление

  1. Грецкие орехи слегка обсуши на сковороде или в духовке, очисти от шелухи и раздели на четвертинки.
  2. Сливу помой и обсуши.
  3. На каждой сливе сделай аккуратные надрезы крест-накрест и достань косточки, а сами сливы нафаршируй орешками.
  4. При недостатке времени можно просто порезать сливы на половинки, очистить от косточек и добавить грецкие орехи.
  5. Подготовленную сливу с орехами засыпь сахаром, добавь воду, корицу и поставь на средний огонь.
  6. Вари сливовое варенье на медленном огне 20 минут до мягкости, периодически снимая пену. В конце удали корицу.
  7. Горячее сливовое варенье аккуратно разложи по подготовленным стерилизованным банкам и закатай.
  8. Переверни банки вверх дном, укутай одеялом и оставь до полного остывания.
  9. Храни варенье из слив на зиму в прохладном темном месте.

Приятного вам аппетита!

Автор: Ольга Княжевич
Источник: lady.tochka.net
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK