Суп с домашней лапшой

Суп с домашней лапшой рецептПриветствую вас, милые хозяюшки! На обед принято подавать суп. А что может сравниться со свежим домашним супчиком, да еще приготовленным с любовью!

Предлагаю приготовить сегодня на первое – суп с домашней лапшой. Сваренный на курином бульоне, этот суп получается очень ароматным и вкусным! Вашему семейству он очень понравится, гарантирую, будут просить добавки :).

Для приготовления супа возьмем продукты:

  • стакан муки
  • 1 яйцо
  • 2 куриных окорочка
  • картофель – 2 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • луковица – 1 шт.
  • зелень петрушки или укропа
  • специи и соль – по вкусу

Суп с домашней лапшой, рецепт приготовления:

Из 1 яйца, щепотки соли и муки замешиваем тугое тесто. Раскатываем его очень тонко, сворачиваем рулетиком и убираем в холодильник.

В 1,5 л подсоленной воды отвариваем 2 окорочка, добавляем порезанные мелкими кубиками 2 картошки и 1 морковь.

Когда суп закипит, всыпаем нарезанную луковицу и тонко нарезанную лапшу, добавляем специи. Как только лапша будет готова, выключаем огонь, посыпаем суп измельченной зеленью.

Подавать к столу суп с домашней лапшой нужно сразу, иначе он становится очень густым. Приятного аппетита!

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK