Свекла, фаршированная рисом и овощами

Свекла, фаршированная рисом и овощами


Свекла, фаршированная рисом и овощами - необычное и вкусное блюдо, которое не навредит вашей фигуре
Свекла, фаршированная рисом и овощами — легкое и питательное блюдо, которое подойдет и для постного меню. Для его приготовления не потребуется особых кулинарных знаний и множество ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Свекла отварная 4 шт.
  • Морковь отварная 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Зеленый горошек
  • Кукуруза консервированная
  • Зелень
  • Масло растительное
  • Соль,перец
  • Грибы

Приготовление:

  1. Сварите до мягкости свеклу в кожице. Отварите рис почти до готовности. Очистите свеклу от кожицы. Удалите мякоть из свеклы так, чтобы получить стаканчики со стенками толщиной 1 см.
  2. Измельченную мякоть отложите для фарширования. Лук и овощи пассируйте на растительном масле. Измельченную свеклу добавьте к пассированным овощам, а также добавьте рис. Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.
  3. Наполните свеклу фаршем и накройте свекольной шапочкой.
  4. Запекайте свеклу в духовке 30 минут при температуре 160 градусов.
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK