Свинина с бананами

Свинина с бананами


Это выглядит как обычная свинина, только приготовленная с добавлением особых ингредиентов
Переспелые бананы придадут блюду неповторимый вкус. Свинину с бананами часто готовят в России и Украине.

Лучше всего подавать это блюдо с гарниром к обеду.

С ним не придется долго возиться, мясо готовится не более 30 минут.
Ингредиенты:
  • свиная корейка;
  • соль и перец;
  • переспелые бананы;
  • сливочное масло;
  • сахар;
  • апельсиновый сок;
  • ягодный морс;
  • мёд;
  • корица.
Приготовление:
Корейку свинины нарежьте поперёк волокон, чтобы мясо при поджаривании оставалось мягким. Мясо нарежьте пластами, после чего, не жалея, отбейте.
Посолите и поперчите мясо.

Бананы очистите от кожуры, разрежьте пополам, затем вдоль.

Обжарьте бананы на сливочном масле, добавьте корицу и мёд.

Плотно закрутите бананы в мясо. Рулет не должен разваливаться и мясо должно плотно покрывать бананы.

Фаршированные рулеты обжарьте со всех сторон. Для аромата добавьте морс из ягод, и готовьте еще 10-15 минут.

Приготовьте пикантный соус.

В разогретую кастрюлю налейте апельсиновый сок, добавьте сахар по вкусу, растворите его в соке, положите нарезанный банан, измельчите всё блендером и подавайте с мясом.
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK