ТОП-5 лучших рецептов приготовления лепешек

ТОП-5 лучших рецептов приготовления лепешек

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий — 1 большой лист
  • сосиски — 4 шт.
  • сыр твердый — 50 г
  • картофель средний — 4 шт.
  • зелень петрушки — 1/2 пучка
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло сливочное — 30 г
  • растительное масло для обжаривания

Приготовление:

Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности, разминаем толкушкой.

Добавляем перец, мелко рубленную петрушку и сливочное масло, тщательно перемешиваем.

Нарезаем лаваш на четыре прямоугольника длиной с сосиску, а по ширине около 12 сантиметров.

Выкладываем на каждый кусок лаваша немного картофельной массы, тщательно ее разминаем ложкой по всей поверхности не толстым слоем.

Посыпаем картофельную массу тертым сыром, затем кладем с краю сосиску.

Сворачиваем лаваш рулетом.

Обжариваем рулетики в растительном масле со все сторон.

Источник

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK