Это несложный вариант приготовления десерта с черешней и клубникой без выпечки
Торт с черешней – аппетитный и очень вкусный десерт, который нужно готовить в сезон, когда поспевает ягода.
Торты с ягодами можно подавать к праздничному столу, а также готовить без выпечки.
Калорийность десерта – 1250 ккал.
Ингредиенты:
- 300 г. клубники;
- стак. черешни;
- 250 г. творога;
- полтора стак. молока;
- 15 г. желатина;
- 0,5 стак. сахара;
- одна ст. л. сметаны;
Желатин перемешайте с молоком, через 15 минут поставьте на огонь и нагрейте, но не до кипения. Оставьте остужаться.
В блендере соедините ворог, сахар, сметану и черешню без косточки, взбейте.
В творожную массу вылейте желатин и взбейте все еще раз.
Застелите пленкой противень, разрежьте пополам клубнику, выложите на дно и по бокам.
Залейте творожной массой ягоды, оставьте в холодильнике на три или более часа.
Готовый застывший торт переверните на блюдо, чтобы сверху были ягоды, снимите пленку.
Выходит пять порций. Готовка занимает около получаса.
