Творожная запеканка с апельсинами (рецепт)

Творожная запеканка с апельсинами (рецепт)


Нежная, ароматная цитрусовая творожная запеканка — это стоит попробовать!


Даже привычное и поднадоевшее блюдо можно преобразить до неузнаваемости, если подойти к его приготовлению креативно и по-новому.

Давай на этот раз подружим творог сапельсинами в творожной запеканке – почему нет? Получится замечательный творожный десерт с цитрусовым ароматом, нежным вкусом и великолепной заливкой солнечного цвета.

Особенно такую творожную запеканку по достоинству оценят мамы, которые не могут заставить детей есть творог. Ведь он такой полезный для растущего организма! А в этом цитрусовом десерте он съедается с превеликим удовольствием даже капризными детками.

Творожная запеканка с апельсинами

Ингредиенты

  • 2 апельсина,
  • 500 г творога,
  • 50 г сливочного масла,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • 1 яйцо,
  • 5 ст. ложек манной крупы,
  • 2 ст. ложки крахмала,
  • 4 ст. ложки сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • щепотка соли.

Приготовление

  1. При необходимости творог протри через сито, чтобы избавиться от комочков. Смешай творог с манной крупой, сметаной, сливочным маслом, половиной сахара и ванильным сахаром. Взбей творожную массу в блендере до однородной массы.
  2. Апельсины очисти от кожуры и белых пленок. В апельсиновую мякоть добавь оставшийся сахар, крахмал и взбей в блендере до однородности.
  3. Творожную массу выложи в смазанную маслом и присыпанную манкой форму для выпечки. Сверху на творожную запеканку вылей апельсиновый сироп.
  4. Отправляй творожную запеканку в разогретую до 180°С духовку и запекай 40-50 минут. Затем остуди до комнатной температуры и поставь в холодильник.
  5. Творожная запеканка гораздо вкуснее в холодном виде, хотя есть и любители теплого десерта. Порежь творожную запеканку на порционные кусочки и подавай к чаю.

Приятного аппетита!
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK