Удивите разнообразием и необычностью блюд с жидким хворостом
Наших деток приходится часто удивлять, особенно в делах кулинарных. Сегодня мы приготовив не совсем обычный хворост. Такой жидкий хворост, очень подходит для детей, которые плохо едят. Далее вы поймете, что именно я имела в виду.
Для теста я обычно беру:
- 2 полные чашки муки
- 5 полных ложек сахара
- 3 чашки слегка подогретого молока
- 6 яиц
Тесто получается настолько жидкое, что его можно просто выливать в кипящее масло из чайника. Я пользуюсь маленьким чайником с длинным носиком, чтобы не обжечься.
2. Тесто выливаю разными фигурами – в виде решетки, нотного ключа, цветочков, букв и даже коротких слов.
Например, если вылить тестом слово «Катя», то получившийся хворост ваша капризуля скушает с превеликим удовольствием. Печется хворост очень быстро, вы едва будете успевать его переворачивать и вытаскивать.
Когда все тесто будет использовано, получится красивая горка из хвороста с разнообразной формой завитушек. Всю эту красоту я всегда посыпаю большим количеством сахарной пудры.
Вот такой вот небольшой рецепт жидкого хвороста Вы узнали, надеюсь Ваши детишки да Вы сами будете довольны! Приятного аппетита!
