В 16 штатах США зафиксировано массовое отравление мексиканскими фруктами

В 16 штатах США зафиксировано массовое отравление мексиканскими фруктами

В 16 штатах США более сотни людей отравились папайя, привезенными из Мексики. Заболели более 100 человек, 35 госпитализированы, один человек в штате Нью-Йорк погиб. В фруктах обнаружены бактерии сальмонеллы, передает BBC. Американский центр по контролю заболеваний (CDC) сообщает, что Maradol, папайя, которую импортируют из Мексики, является “вероятным возбудителем”. В CDC считают, что распространение зараженных фруктов началось с одной фермы в Кампече в Мексике, которая продает папайи под торговыми марками Caribena, Cavi и Valery в США. Из-за эпидемии партии этих брендов будут изъяты из продажи. При этом CDC призывает общественность и рестораны отказаться от любых папай Maradol из Мексики на период расследования. “Если вы сомневаетесь, не ешьте, не продавайте, не подавайте их к столу, а выбросьте», — сообщили в CDC. Случаи заражения регистрировали еще в мае, но до 21 июля их стало уже 47, а еще за три недели количество случаев увеличилось более чем в два раза — до 109. Больше всего зарегистрированных случаев инфицирования было в штатах Нью-Йорк и Нью-Джерси. Среди пораженных штатов: Коннектикут, Делавэр, Айова, Кентукки, Луизиана, Мэриленд, Массачусетс, Мичиган, Миннесота, Северная Каролина, Оклахома, Пенсильвания, Вирджиния и Висконсин. Бактерии сальмонеллы могут вызвать такие симптомы, как диарея, спазмы в желудке и лихорадка. Риск заражения сальмонеллой, как правило, связан с животными и такими продуктами, как, например, яйца, молоко и мясо. Однако фрукты и овощи также могут быть возбудителями, если выращиваются на фермах, где с ними могут контактировать животные.

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK