вчера в моем доме появилась хлебопечка (ну не умеет муж терпеть до праздника, если подарок уже куплен...) и я поняла, что больше не буду покупать хлеб… поскольку его дома оказалось немало (точнее, куча горбушек
), я решила с ними что-то сделать прикольное… порылась в яндексе и решила, что шарлотка (с уже начинающими пропадать яблоками) это отличный вариант, чтобы не выкидывать все через пару дней ))))итак, хлеб белый… нарезать, замочить в молоке с сахаром и яйцами (у меня было 3 яйца, остальное на глаз...)
яблоки поерзать кусочками (можно посыпать корицей и сахаром, о чем я забыла...)
отмокший за это время хлеб я размяла хренью, которой картофельное пюре мнут (даа… кулинар из меня мега...)
выложила половину в миску, потом навалила яблок и закрыла все это дело второй половиной «теста», сверху пару кусочков сливочного масла и в духовку, на температуру 220 градусов до образования золотистой корочки…
усе!!! вкусняга готова!!!
буду признательна за рецепт, в котором можно применить черный хлеб ))) его тож много… (((
