Вкусный пирог со сгущенкой (рецепт)

Узнай очень простой рецепт приготовления вкусного пирога со сгущенкой

Быстрый и очень вкусный пирог к чаю из простых ингредиентов, которые всегда найдутся под рукой!

Пирог можно разрезать на несколько коржей и смазать кремом.

Ингредиенты

Порций: 6

• 3 яйца
• 1 банка сгущенного молока
• 0.5 лимона
• 1.5 стакана муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли

Способ приготовления

Подготовка: 10мин › Приготовление: 50мин › Общее время: 1ч

1. В большой миске взбить яйца со сгущенкой до получения пышной однородной массы. Натереть цедру лимона и выдавить сок. Добавить в миску, перемешать.
2. Отдельно смешать сухие ингредиенты: муку, соль и соду. Просеять сухие ингредиенты в миску с яично-лимонной смесью. Хорошо перемешать тесто.
3. Форму для пирога смазать маслом и выложить тесто. Выпекать пирог 40-50 минут, в хорошо разогретой духовке при 180 С.

Совет

Хотите добавить интересную нотку? Попробуйте добавить в пирог немного сухого или свежего имбиря или щепотку корицы, пирог получится еще вкуснее! Кроме того, в пирог можно добавить 1/2 стакана изюма.