"Воздушные крокеты" (рецепт)

Воздушные крокеты приукрасить ваш праздничный стол и разнообразить ваше праздничное меню
Гости на порог, а у Вас уже готова вкусная и красивая закуска. Простоя и легкая закуска не отнимет у вас много времени, а его красочная подача уж точно привлечет гостей к тому, чтобы попробовать рыбную закуску.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки 150 г
• Сыр твердый 200 г
• Яйца отварные 3 шт.
• Майонез 3 ст.л.
• Сметана 3 ст.л.
• Зелень

Приготовление:

1. Отвариваем яйца и очищаем.
2. Крабовые палочки натираем на крупной терке, так же поступаем с сыром, и яйцами.
3. Смешиваем майонез и сметану. Соединяем сыр и яйца, заправляем смесью сметаны и майонеза, перемешиваем. Из этой массы формируем шарики и обваливаем их в крабовых палочках. Украшаем зеленью.