Воздушное и вкусное тесто к чаю, когда нежданно нагрянули гости

Воздушное и вкусное тесто к чаю, когда нежданно нагрянули гости


С этим рецептом воздушного и низкокалорийного хвороста вы всегда будете во всеоружии
Если к вам нежданно-негаданно нагрянули гости - не беда!

От этого хрустящего лакомства не откажутся даже те подруги, которые сидят на диете!

Ингредиенты
Чтобы приготовить замечательный воздушный "хворост", вам понадобятся продукты, которые есть в "закромах" любой хозяйки:
  • 400 г муки;
  • 60 г сахара;
  • 210 мл воды;
  • растительное масло для фритюра.
Сам процесс
  1. Растворяем в воде сахар, добавляем муку.
  2. Замешиваем упругое тесто, после чего заворачиваем его в пленку и оставляем постоять на 30 минут.
  3. На присыпанной мукой рабочей поверхности тонко раскатываем листы и вырезаем стаканом кружочки.
  4. Каждую заготовку надрезаем по краям в 4-5 местах.
  5. Складываем по 3-4 кружочка, крепко прижимая середину. Не нравятся "цветочки" - фантазируйте!
  6. Надеваем каждую "розочку" на вилку (шпажку) и опускаем в кипящее масло.
  7. Жарим хворост до румяного цвета.
Готовое лакомство посыпаем сахарной пудрой.
Если вы замесите тесто заранее, то всего через несколько минут после прибытия гостей ваш воздушный хрустящий "хворост " к чаю будет готов! Приятного вам чаепития!
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies.
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Ознакомлен(а) / OK