Ингредиенты:
- скумбрия 1 шт.
- апельсин 1/2 шт.
- йогурт натуральный 3 ст.л.
- перец черный молотый 1 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- кресс-салат
- соль
- Рыба
- Апельсины
- Йогурт
- Скумбрия
Приготовление:
- Натереть цедру с половины апельсина, выдавить сок, тушку рыбы надрезать с обеих сторон. Хорошо перемешать йогурт с соком и цедрой, добавить измельченный чеснок, перец, посолить, тщательно перемешать, смазать обильно рыбу.
- Сложить фольгу вдвое, уложить рыбу, подогнуть края, сделать конверт. Запекать скумбрию в фольге около получаса при температуре 200 градусов, подавать с салатом.
871
- Блюда в духовке
- Вторые блюда в духовке
- Горячее
- Горячее на праздник
- Обед
- Праздничный обед
- Праздничный стол
- Простые на каждый день
- Рыба в духовке
- Рыба запеченная
- Семейный ужин
- Скумбрия запеченная
- Ужин
- Фольга
