Суперновогодняя Сельдь под Шубой: ТОП-3 Рецепта для Незабываемого Праздника

Новогодние праздники немыслимы без традиционных блюд на праздничном столе. Изысканные закуски играют важную роль в создании атмосферы праздника. Одним из классических и неповторимых блюд, которые всегда радуют гостей, является селёдка под шубой. Давайте поговорим о ТОП-3 рецептах, которые помогут вам приготовить это изысканное блюдо и порадовать своих близких в праздничный вечер.

1. Классическая селёдка под шубой

Ингредиенты:

• Свежая сельдь – 500 г
• Картофель – 4 шт
• Морковь – 2 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Свекла – 2 шт
• Майонез – 200 г
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
• Укроп – для украшения

Приготовление:

1. Сварите картофель, морковь и свеклу до готовности, остудите и очистите.
2. Нарежьте сельдь, картофель, морковь, свеклу и лук кубиками.
3. На дне формы выложите слой картофеля, затем слой моркови, свеклы, лука и сельди.
4. Повторите слои и залейте все майонезом.
5. Украсьте блюдо веточками укропа и оставьте в холодильнике на несколько часов перед подачей.

Этот классический рецепт селёдки под шубой всегда будет пользоваться популярностью среди гостей вашего праздничного стола.

2. Селёдка под шубой с яблоками

Ингредиенты:

• Сельдь – 500 г
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 2 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Свекла – 2 шт
• Яблоки – 2 шт
• Майонез – 200 г
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
• Зелень – для украшения

Приготовление:

1. Сварите, охладите и очистите картофель, морковь, свеклу.
2. Нарежьте сельдь, картофель, морковь, свеклу, лук и яблоки кубиками.
3. В форму для запекания выложите слои: картофель, морковь, свекла, лук, сельдь и яблоки.
4. Повторите слои и залейте майонезом.
5. Поставьте в холодильник на пару часов, чтобы салат настоялся.

Сочетание сельди с яблоками делает это блюдо особенно ароматным и вкусным, придавая ему неповторимый вкус.

3. Селёдка под шубой с крабовыми палочками

Ингредиенты:

• Сельдь – 500 г
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 2 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Свекла – 2 шт
• Крабовые палочки – 200 г
• Майонез – 200 г
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
• Зелень – для украшения

Приготовление:

1. Сварите, охладите и очистите картофель, морковь, свеклу.
2. Нарежьте сельдь, картофель, морковь, свеклу, лук и крабовые палочки кубиками.
3. В форму для запекания выложите слои: картофель, морковь, свекла, лук, сельдь и крабовые палочки.
4. Повторите слои и залейте майонезом.
5. Украсьте зеленью и оставьте блюдо на несколько часов в холодильнике.

Добавление крабовых палочек придает этому блюду особый вкус и делает его еще более оригинальным на вашем праздничном столе.

Приготовление селёдки под шубой – это не только традиция, но и настоящее искусство кулинарии. Выберите один из этих рецептов или попробуйте их все, чтобы удивить своих гостей на новогоднем празднике!